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发布日期：2020-11-16文章作者：geermo
近红外光谱技术是一种成熟的技术，如今已成为食品行业在质量控制上的重要工具。先进的FT-NIR光谱仪可以分析液体和固体样品，而且可以在整个加工过程中对原材料、半成品和成品都可以进行非破坏性且快速分析，是一款理想的分析工具。
和大多数湿化学以及其他参考方法相比，FT-NIR技术快速、经济、无损且安全，因为无需使用化学品、溶剂或气体，这将成为食品行业质量控制实验室的理想选择。
节省大量的人力、物力成本，以及湿化学法所用到的仪器和试剂费用，环境友好，模型建好后，测试过程无需任何的化学试剂，节省大量的环保投入
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